ひまわりをあえて引き立て役に。8月の極彩色アレンジメント

まず、大きくて茎がしっかりと硬いピンクッションを芯にして、周りに花を入れていきます。ボリュームのあるケイトウ、そしてリンドウも茎が強いので、中心部作りにぴったりです。花束は、スパイラル状になるように組んでいきます。

「スパイラル状」と聞いてもピンと来ない方

スパゲッティを茹でる際、鍋に入れるときのことを思い出してみてください。スパゲッティの束の両端を逆方向にねじってから、お湯のなかに落としますよね？あの“ねじり”を花で作っていく形です。スパイラル状にすることで、あとで花束を縛るときに固定しやすくなるとともに、花同士が圧迫し合うのを防げます。右手で花材を取り、左手の花束に加えていきましょう。上の図のリンドウを見てもらうとわかるとおり、常に茎が左に傾くようにねじりを作りながら、花束を形作っていきます。（左利きの方は、逆の要領で作ってみてください。）

1本目の花（ピンクッション）を左手に持ったら、2本目に入れるケイトウの花部分をピンクッションの左奥に置き、茎の先は右下に来させます。

3本目の群青のリンドウも、1本目の花を中心にして、先ほどのケイトウよりもさらに左奥に花部分を置くようにして、茎は右下に。花首を、前の花首に引っ掛けるようなイメージです。この段階では本数が少ないので、傾けるよう心がけても茎が平行に近くなるのですが、構わずやっていきましょう。

花部分を見るとこのようになります。ケイトウは、ピンクッションのトゲトゲの下にあたる部分よりも少し高くなるくらいに置きましょう。ケイトウの花は上から見ると台形のような形をしていますが、幅が広いほうをピンクッションに沿わせます。リンドウは、ケイトウがピンクッションから離れないよう、端を押さえるように配置してみてください。

続いて、ピンクッションの周りを囲むようにして、花材を足していきます。リンドウの向かって左隣に花材を入れていきましょう。最初に、ヒペリカムを入れます。このときは、リンドウが左のほうにあって花材を足しにくかったため、右手を使って花束を反時計回りに回転させて持ち替えました。左手は、茎をあまり強く握りしめないようにしてくださいね。花材を入れる際は、色や形が似たものができるだけ隣り合わないように配置するのが、見栄えをよくするポイントです。

同じ要領で、ガーベラ、キンカン、ナデシコ、薄紫と白のリンドウを入れます。最後のリンドウは、ケイトウの端を押さえるようなつもりで置きましょう。

薄紫と白のリンドウとケイトウの間あたりから外周を始めます。ガーベラを1本、ひまわりを2本入れました。ステップ3まででは、似た花材が隣り合わないようにしていましたが、このステップでは黄色を効かせてまとまり感を出すために、ひまわりを連続させて入れます。（写真を撮る際に上のオレンジのガーベラが浮きましたが、実際はヒペリカムとキンカンの間に入っています）。

その後、さらにひまわりを3本連続して入れたあと、ガーベラを1本入れ、だいたい丸い形に花が収まりました。外周を一回りしていませんが、丸くなったのでOKです。完全に一周してしまうと、ややくどくなるのと、色のバランスが悪くなります。 丸くなるのであれば、外周はもう少し本数が少なくなっても構いません。出すぎたものやひっこみすぎたものは高さを調節します。

左手で握っていたあたりの茎を平紐で縛っていきます。しっかり、ぎゅっと締めていきましょう。ゆるみやすいので、全部で2回締めます。1回目を縛ったあとに、ヤツデの葉を入れます。花の裏側を覆うように、葉の表を上にして配置しましょう。 その上から、再び平紐で茎を縛ります。2回目は、画像よりもっと上部を縛るのがポイントです。茎の下のほうを縛ってしまうと花束がゆるみ、コンパクトに仕上がりません。

最後に、茎を切りそろえます。縛った部分から上とその下の割合が、2:1くらいが目安です。長さを切りそろえたら、それぞれの茎の先を斜めにカットします。

スパイラルに組んだので、茎が斜めに広がり、平面の上でも真っ直ぐに立ちます。飾るときは、すべての茎がしっかりと水に浸かるようにして、フラワーベースに入れましょう。