初めまして！日本フィンガーフード協会認定講師、武田典子です。
５回に渡り、フィンガーフードのおもてなしスタイルをご紹介してまいりましたこのブログも、今回が最後となりました。今回は「大切な人とスパニッシュ・フィンガーフードで素敵な時間を…」がテーマです。
人生の中で、関わりを持つ人はたくさんいても、本当に心を開いてつき合える人はどのくらいいるでしょうか。仮に気の合う人がいたとしても、積極的に関係を築く努力をしないと、おつき合いは続かないもの。
「今度会おうよ」「そうね、会いたいね」
「機会があれば」「そのうちね」
そう言っているうちに、時間はどんどん過ぎていきます。機会は「あれば」ではなくて、作ってしまえばよいのです。まずは日にちを決めて、会いたい人をお家に招いてみましょう。家飲みのいいところは、時間や周りを気にせず語り合えるところ。フィンガーフードがその時間を後押ししてくれます。気取らないスペイン料理なら、ワインを開けてリラックスしながら、積もる話もじっくりゆっくりできることでしょう。大切な人との思い出話にさりげなく寄り添ってくれる、そんなスパニッシュ・フィンガーフードを5品ご紹介します。
