そこで、施工の現場をよく知る専門家にたずねてみました。実は、純正のパーツや消耗品を一番取り寄せやすいのは、メーカー直営の営業所やショールームです。
　たとえばLIXILなら、東京・西新宿はじめ全国にあるショールームに行って相談をすると、すぐに取り寄せることできます。また、リクシルオーナーズクラブに入会すると、最長10年の保証や、有料の交換などの対応もスムーズに行えるとのことでした。

　さらに「プラスチックの水切りではなく、金属製のメッシュに変更したい」という要望も実現できます。同じデザインでグレードが上位の互換性があるパーツを、そのまま適用できますので、一度相談してみるといいでしょう。食器を置くカゴや、まな板ホールダーなどのパーツも交換可能だそうです。

　時吉さんは、他にも交換したいパーツなどがあるようです。

「たとえば、ゴムやパッキン類もへたっている気がして、取り替えたいなと思うときがありますね。それと、リフォームのときに気にしたのは照明でした。私は、仕事でつくった料理をキッチンで撮影することもあるので、料理が映え、光が全体にいきわたる照明に変えました」

　確かに、家を建てるときには「スポット照明でおしゃれなキッチンを」と思っていても、毎日使ってみると「もう少し手元を明るくしたい」と実感することもあるでしょう。
　5年目をきっかけに、そういった部分を見直してみるのもいいかもしれません。

　このようなケースでは、使わなくなった設備は取り除くのが吉。ただでさえ、動線や作業効率を重視せざるを得ないキッチンに、使いもしないものがあっても邪魔なだけです。

「逆に、我が家をリフォームしたときに付けず、後から変えたのがホース式の水栓です。迷いながら一般的な混合水栓にしたのですが、やはりあるとシンクを洗ったりするときにも便利でした」

　混合水栓の交換は短時間で行えます。時吉さんが導入したホース式のほか、センサー付きで自動で水が出てくるものなどさまざまです。
　ホース式は人気があって、さらにシャワーが出るタイプのものが、交換された後の満足度が高いそうです。

　IHからガスコンロへの変更は、ガス管を引いたり、ちょっと大変な工事になりますが、逆のガスからIHへの移行は比較的スムースに行えます。
　時吉さんが9年前にキッチンをリフォームしたときも、ガスからIHに変更したそうです。

「理由はいくつかありますが、ひとつには炎が出ないので安全なこと。そしてフラットトップなので、掃除がとても楽なことが魅力ですね。ガスコンロと違って五徳がないので普段の手入れもラクです。吹きこぼれや油ハネもさっと拭けばとれますし、いまは性能がよくなって高温も可能なので、炒め物などでもおいしく作れます」

　5年目の節目に、一度さまざまなことを検討して、ポイントポイントでキッチンを改造してみるのもいいかもしれませんね。